Weißweine
Sauvignon Blanc I Bioland I vegan
Bio Weingut Keth, Deutschland, Rheinhessen
Der Wein duftet nach Stachelbeeren und grünem frischen Gras.
Ein rassiger, erfrischender Wein.
0,2l 6,20 €
0,75l 23,20 €
T Grauer Burgunder trocken
Tina Pfaffmann, Deutschland, Pfalz
Erdig, voluminös, trotzdem spritzig ist dieser Wein. Seine Cremigkeit und sein Alkoholgehalt lassen ihn wuchtig wirken.
0,2l 6,70 €
0,75l 25,00 €
Roséweine
Sagenhaft Rosé
Weingärtner Cleebronn & Güglingen, Deutschland, Württemberg
Bezauberndes Bukett nach frischen Blüten gepaart mit feiner Himbeer-Aromatik. Dabei zart, feingliedrig und mediterran orientiert. Mit feinem Griff von reifer Beerenschale, Eleganz und Tiefe. Wunderbar saftig, einfach „sagenhaft“
*leider schon ausgetrunken*
T Pink St.Laurent Rosé feinherb
Tina Pfaffmann, Deutschland, Pfalz
Ein leichter fruchtiger Roséwein mit einem leichten Rotweincharakter.
0,75l 25,00 €
Rotweine
Trollinger mit Lemberger feinherb
Weingärtner Cleebronn u. Güglingen e.G., Deutschland, Württemberg
Saftige und harmonisch spielende Aromen durch die Kombination der beiden württembergischen Urgewächse. Geniale Verbundenheit.
0,2l 5,70 €
0,75l 21,00 €
Primitvio Puglia
Teatro Latino, Italien, Apulien
Leuchtende Pupurreflexe mit Aromen und Duft nach rotbeerigen Früchten.
0,2l 6,70 €
0,75l 25,00 €
St.Laurent „Reserve“
Weingut Hauck, Deutschland, Rheinhessen
Ein angenehmer Zeitgenosse, der sich von einer unkomplizierten Seite zeigt. Im Bukett Schwarzkirsche und Brombeere vereint mit feinen Röstaromen. Ausgewogenes Spiel von Säure und Gerbstoffen. Im Finish lang und anhaltend begleitet von samtig, weichen Tanninen.
0,2l 6,20 €
0,75l 23,20 €
Pietrapura Primitivo Manduria DOC
Tenuta Rocce delle Macie, Italien, Apulien
Intensive fruchtige Noten nach Sauerkirsche und Cassis . Der Geschmack: süßlich anmutende Tannine, harmonisch eingebundene Vanillenote.
0,75l 33,00 €
Rioja Reserva
Baron de Ley, Spanien, Rioja
Der Rotwein glänzt mit feinen Vanille-Aromen, einem Geschmack nach Lakritz und dunklen Beerenfrüchten und einer tollen Barriquereifung.
0,75l 35,00 €
Weine aus ebenen Lagen
Zu Beginn des vorigen Jahrhunderts begann man vermehrt auch in den ebenen Lagen Reben anzupflanzen. Dies geschah zum einen auf Grund der steigenden Nachfrage nach Moselwein, und zum anderen als Ausgleich zu den extrem aufwendig zu bewirtschaftenden Weinbergen in der Steillage. Im Falle dieses Weingutes verhält es sich so, dass dessen ebene Weinberge (auch die ebenen Lagen heißen an der Mosel Weinberge) sich in einem Gürtel um den Ort Köwerich erstrecken. Dabei handelt es sich zum einen um sandige Böden, die sich in Flussnähe der Moselschleife befinden. Sie eignen sich gut für den Anbau von Riesling-,Burgunder-, oder auch Gewürztraminerreben. Zum anderen handelt es sich um Kiesböden, die sanft hinter der Ortslage ansteigen. Diese sind prädestiniert zum Anbau von Riesling und Sauvignon Blanc.
2022 Ludwig van Beethoven Riesling Feinherb
*leider schon ausgetrunken*
2023 Allegro Riesling Feinherb *neu*
0,2l 5,20 €
0,75l 19,50 €
2022 Ludwig van Beethoven Pinot Blanc Trocken
0,2l 5,50 €
0,75l 20,00 €
2021 Ludwig van Beethoven Sauvignon Blanc Trocken
0,2l 6,70 €
0,75l 25,00 €
Von der Stewardess zur Winzerin an der Mosel
Wie aus Neugierde Leidenschaft wurde…
Nadine Donati bereiste viele Jahre als Stewardess die Welt. Die Coronakrise nutzte sie für einen radikalen Neuanfang. Sie tausche ihre Pumps gegen Gummistiefel und absolvierte erfolgreich eine Winzerausbildung.
Mit ihrem Erstlingswerk „TAKE OFF“ zeigte sich ihr feines Gespür für die Komplexität und Vielfalt ihres neuen Berufes, in dem sowohl handwerkliches Geschick als auch Kreativität gefragt sind.
Dieser Wein ist leider schon längst vergriffen, aber wir freuen uns, Ihnen ihre zweite Schöpfung aus der Triologie bereits heute hier präsentieren zu können!
2021 Take Off
*leider schon ausgetrunken*
2022 Flight Level 330 Riesling Kabinett Feinherb
0,2l 7,00 €
0,75l 26,00 €
2023 Landing Riesling trocken GG großes Gewächs
Noch im Fass – kommt bald!